Himbeer-Brownie Balls
Diese Himbeer-Brownie Balls sind ein schneller und leckerer Snack, ideal für die Snackbox von dir und deinem Kind. Sie bestehen aus nur 4 Zutaten und sind in 10 Minuten zubereitet. Perfekt zum Einfrieren und ein Highlight für zwischendurch.
Zubereitung
10 Min
Zutaten
- 130 g
- 30 g
- 10 g
- 20 g
- Dattelpaste / Datteln
- Kokosraspel
- Backkakao
- Himbeerpulver
Utensilien
- Schüssel
- Pürierstab
1
Datteln vorbereiten
Pürierstab
130 g Dattelpaste
Falls keine fertige Dattelpaste verwendet wird, die Datteln in warmem Wasser einweichen und anschließend mit einem Pürierstab zu einer Paste verarbeiten.
2
Zutaten vermengen
Schüssel
130 g Dattelpaste - 30 g Kokosraspel - 10 g Backkakao - 20 g Himbeerpulver
Alternativ zum Himbeerpulver können gefriergetrocknete Himbeeren zerkleinert werden. Alle Zutaten in einer Schüssel gründlich vermengen und die Masse gut durchkneten.
3
Bällchen formen
Masse
Die Mischung zu kleinen Bällchen formen. Die Bällchen können nach Belieben in Himbeerpulver oder Kokosraspeln gewälzt werden.